Sok z winogron ogrodowych na zim臋 - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Winogrona myjemy, przebieramy i przek艂adamy do garnka. 2. Zalewamy wod膮, zasypujemy cukrem i do艣膰 mocno ugniatamy t艂uczkiem do ziemniak贸w aby owoce pu艣ci艂y sok. 3. Krok 1. Umy膰 winogrona i obra膰 je z 艂odyg, po czym prze艂o偶y膰 do sokownika. Krok 2. Ca艂o艣膰 po uruchomieniu sokownika powinna parowa膰 minimum 30 minut. Warto kontrolowa膰 stan wody, aby nie wygotowa艂a. Krok 3. Gotowy sok pos艂odzi膰 i przela膰 do wyparzonych s艂oik贸w. Miazg臋 (wyciskanie winogron) zala膰 wod膮 w ilo艣ci 1 litra wody na 10 kg nasion, ponownie wymiesza膰 i ponownie wycisn膮膰. Zebrany sok gotuj na ma艂ym ogniu przez 15 minut, nie pozwalaj膮c mu si臋 zagotowa膰, w przeciwnym razie sk艂adniki od偶ywcze mog膮 si臋 zapa艣膰. 1,5 szklanki wody PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Winogrona umy膰, w艂o偶y膰 do garnka, zala膰 wod膮. Doda膰 cukier, zagotowa膰 i poczeka膰, a偶 winogrona poszcz膮 sok. Przetrze膰 przez g臋ste sito, odrzuci膰 sk贸rki i pestki. Sok podgrza膰 i gor膮cy wla膰 do s艂oik贸w. Pasteryzowa膰 10 minut. Nalewki domowe Wypr贸buj inne winogronowe przepisy tak umyte i wyczyszczone owoce zacznij powoli wk艂ada膰 do sokowir贸wki. sam proces wyciskania nie wymaga 偶adnego wyt艂umaczenia, poprostu podstaw pojemnik na sok pod kranik sokowir贸wki i zacznij wk艂ada膰 do niej owoce. po minucie pracy [zale偶y od ilo艣ci winogron, jak膮 wyciskasz] otrzymasz 艣wie偶y sok winogronowy. Spos贸b wykonania: Owoce dok艂adnie umyj. Nast臋pnie umie艣膰 je w garnku. Zalej je wod膮. Dodaj cukier i zagotuj na ma艂ym ogniu. Gotuj do czasu, a偶 winogrona puszcz膮 sok. Po zagotowaniu przepu艣膰 sok przez sitko. Przygotuj s艂oiki. Umyj je dok艂adnie i wyparz. Wytrzyj do sucha. Nast臋pnie przelej sok do s艂oik贸w. Zakr臋膰 dok艂adnie. Zapasteryzuj. 2CFBI.

jak zrobi膰 sok w sokowniku z winogron